蚝油小白菜 孩子爱吃的蚝油青菜,简单3步就能上桌,鲜香脆嫩又营养,真解馋
大家好,这里是杨爸爸的育儿经。主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只是为了分享什么对孩子更好。-这种美食适合3岁以上的儿童食用。
在我们的日常生活中,相信很多家长都遇到过孩子小时候只吃肉不吃素食的情况。
其实很多时候,并不是孩子不喜欢吃素,而是父母没有做好引导。
虽然人天生喜欢吃肉,但是一定量的素食可以让孩子在年轻的时候更好的成长。
至于今天分享的这种蚝油青菜,它的主要味道是鲜、香、脆。
而且整个烹饪程序很简单,不管有没有烹饪经验都可以快速掌握。
我家孩子两三岁的时候特别爱吃这个菜。
如果你对今天的食物感兴趣,我们来看看它是如何烹饪的,希望你喜欢。
:蚝油青菜。
:青菜250克,蒜末20克,蚝油3汤匙,盐半克,淀粉10克。
第一步:首先,我们准备一个小碗,依次加入淀粉、蚝油、盐和25毫升清水,搅拌均匀,备用。
第二步:锅内准备300ml开水,滴几滴食用油,将清洗干净的青菜放入水中,热烫一分半钟后迅速捞出。与这一步相比,用食用油煮绿叶蔬菜,煮熟后可以保持新鲜和绿色;至于今天这道菜的要求,尽量保持青菜的整体状态,不要有一片叶子,对于最后的定型效果会对菜有影响。
第三步:锅内放入适量的油,将50%的油温倒入备好的蒜末中使其变香,然后将焯水后的青菜倒入锅内,翻炒一分半钟,再将备好的蚝油水淀粉倒入,适当勾芡,即可出锅品尝。
相比今天的素菜,我们尽量准备一个平底的盘子,把底板稍微设置一下。毕竟主料只有一种成分。简单漂亮的菜肴能让人赏心悦目,大大增加食欲。如果你今天对这种美味感兴趣,你不妨在家亲自尝试一下。
那么今天的育儿食品就在这里分享。如果你想了解更多育儿食品和知识,不妨多关注我!如果你还不理解本文的介绍,也可以私下谈谈作者,我会很详细的回答你的问题。这篇文章最初是由杨爸爸的育儿经历创作的。欢迎大家好评、收藏、关注、评论。我们明天会去那里。