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陕西特色美食 【网红特色陕西范儿】延安美食“网红街” 享受舌尖上的诱惑

导语:延安这个革命圣地,不仅引起了社会各界的关注,也不断引起网民的关注。在延安,有一条名为二道街的网上名人街,让来自世界各地的游客白天欣赏红色的历史和文化,晚上品尝当地的特产。满眼都是,味道都不错

延安这个革命圣地,不仅引起了社会各界的关注,也不断引起网民的关注。在延安,有一条名为二道街的网上名人街,让来自世界各地的游客白天欣赏红色的历史和文化,晚上品尝当地的特产。满眼都是,味道都不错,真是不虚此行。

“我出生在一个山沟里,它的名字叫延安,那里的女人有着毛茸茸的眼睛,后人快乐地歌唱。”伴随着这首网上红歌《欢迎来到延安》,圣地延安也在网上。延安方言和延安夜景成了延安人幸福的对象。

相比于延安方言和延安夜景,延安小吃街在延安热搜榜单上排名靠前。二道街位于延安市中心。有近百个摊位,每天晚上6点准时出发,一直运营到凌晨2点左右。春夏秋冬没有阴晴圆缺。羊蹄、土豆抹、杂面等延安特色小吃,让这条美食街活色生香。二道街的美食中,能刺激味蕾,保留记忆的,就是香辣的满大街都是香味的羊蹄。

辣羊蹄能诱惑你的舌头,关键在于温度和调料。李羊蹄店的老板说,他家从2005年开始就在这里卖羊蹄。他的父亲原本是做调味品生意的,但由于家庭原因,他转行去卖羊蹄。但是在过去的13年里,由于他们独特的调味技术,他们的羊蹄深受顾客的喜爱。

李金龙:“你小时候,来找我吃羊蹄。现在你这么大了,还经常来找我做朋友。这里的Xi安人,第一个吃了38个,19个羊蹄,第二个吃了24个,一个人吃这么多。"

二道街的麻辣羊蹄在延安夜市流行了12年。夜幕降临时,羊蹄摊上一缕青烟,成为延安特有的美食风景。网友开玩笑说,作为一个延安人,你不懂辣羊蹄,就会被人笑话。一些外地的吃货,遵循线上策略,冲着几个朋友,一路跑到二道街去享受美食的诱惑。

珠海游客甘宝元说:“我们也在网上查过。我们听说过中国,所以想试一试。有点酸,有点辣,很清爽,主要是不油腻。”

来自广州的游客李丽:“当我们问杜娘的时候,就知道土豆抹和羊蹄是最经典的。然后我们也问了杜娘,跟着导航,坐到了这个地方。”

除了羊蹄,土豆是抹的,羊是拌的。在二道街上,几乎每个摊位都被食客包围。在品尝特色美食的同时,大家也感受到了延安的文化和变化。

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