什么可以代替打蛋器 这款蛋糕火了！不用烤箱打蛋器，平底锅就能做！比生日蛋糕还好吃
深度国际大家好，我是闵如意！很高兴再次和大家分享做美食的经验和乐趣。昨天分享了一个干炸椒盐虾仁，皮脆虾仁好吃！特别好吃，很受大家欢迎。别提有多开心了。哈哈所以今天继续分享美食…
长假期间，女儿在家做甜品，没有烤箱，128元一千层的蛋糕，成功...所以今天我想分享的是一个甜点:自制的千层蛋糕
首先，很抱歉的告诉你，时间紧迫，不拍步图，但我会用最详细的文字来表达一些能让人边读边想的步骤和技巧。希望大家认真阅读，认真理解，做出一些千层饼的制作技巧。如果你仔细阅读，你一定会一次又一次地成功......................................................................................................................................
没有烤箱，没有打蛋器，甚至连小学的女儿会做的自制甜点——芒果千层蛋糕也没有
好了，我就不说什么多余的了，现在就动手吧。
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鸡蛋2个，牛奶280克，低筋粉120克，白糖35克，玉米油15克...
奶油:300克淡奶油和20克白糖
1.先做一千层皮，就是锅里炸的薄饼。这层饼代替了饼，所以饼皮的配方和饼胚差不多，简单无故障。
2:将白千层皮的所有成分放入大碗中，用筷子或鸡蛋搅拌均匀，形成稀糊状，然后用过滤器再次过滤
3:首先，配方确定是六寸型号，所以用不能大于20 cm的锅。一定要用平底不粘锅，用小火预热锅，将西洋酱倒入锅内旋转，在锅底慢慢煎至微微鼓起。做一块蛋糕皮。
4:依次这样炒，让锅巴冷却。奶油加糖打至9分，不要太硬。芒果切好，依次做一层外皮，奶油，芒果，外皮！高度越高的蛋糕越好，因为女儿不是很甜，所以中间加了一些蜂蜜红豆。
好了，注意的重点是小火慢炸，面糊会稀释，锅巴会变薄。
好了，今天的分享就到这里。喜欢就试试。现在很多生日蛋糕都用这种千层饼