户撒刀 户撒刀王和他的儿子们：非遗传承贵在创新

中新社德宏8月25日电:胡沙刀王和他的儿子们:非基因遗传在创新

中新社记者姚

二战后期，缅甸北部的克钦101突击队与中国远征军在缅甸丛林中并肩作战，他们随身携带一把奇怪的长刀，吓坏了日军。但是，很少有人知道这把长刀来自中国云南边境小镇胡萨。

8月下旬，中国新闻社记者走访了位于中缅边境的云南省德宏州龙川县胡沙阿昌乡新寨村，见到了著名的“胡沙刀王”大赛及其著名绝技。

“我们阿昌人一辈子都离不开手术。孩子满月要送邪刀，男孩子十三四岁要戴小青铜刀，小伙子对女孩子的好感象征是小银刀。他们和新娘结婚要带把长刀，进山砍柴下地干活刀永远不会离开……”说起阿昌刀，59岁的项老塞就像几件珍宝。

项老赛出生在胡沙乡的一个锻刀家庭。他8岁开始拉风箱。14岁的时候，他会挥大锤，就和父亲学会了玩刀。2006年，项老在阿昌族传统节日阿卢吾罗节压轴演出中获得“户沙刀王”称号。那一年，阿昌族的家用刀具锻造技艺被列入中国第一个国家级非物质文化遗产名录，项老赛成为第一个家用刀具国家级非物质文化遗产传承人。

“锻造一把家用刀，从选材、制坯、打样，到淬火、抛光、雕刻，有二三十道工序。最重要的是淬火。热量必须分分秒秒掌握。如果你不注意，你会失去所有的努力。”项老赛年轻时，不仅学习了家族绝学，还拜会了阿昌族著名的锻刀师，提高了虎沙刀的淬炼技巧。他锻造的胡萨刀，刚能破铁，又软又灵活，所以坚韧锋利，天下少有。

在胡沙乡老寺国家工艺工具厂，记者亲眼看到，他挥舞长刀，砍断了14 mm的钢筋，但刀刃完好无损，可谓是斩铁如泥。

80年代以来，项老塞对刀身的雕刻工艺进行了细致的研究，刀柄和刀鞘的材质和款式也变得更加精良，使得家用刀具从阿昌族的生产生活刀变成了工艺刀，从而将销售市场从云南少数民族地区扩大到世界工艺美术收藏领域。

2006年后，得益于“胡沙刀王”和“国家级非物质文化遗产”两块金字招牌的加持，新寨村胡沙乡只有一个老赛区，几乎家家户户都有刀作坊。市场最好的时候，卖刀年收入高达200万。日本、挪威、法国、泰国等国家的刀具收藏者来此，最贵的刀卖28万。

“70年代我辛辛苦苦做了一把刀交给制作组，只赚了5个工作分，还不如天天种。市场上只能卖两块钱。”回首往事，项老赛有种与世隔绝的感觉。

项老塞通过打架和卖刀，娶了四个儿子，盖了新房子。他的19口之家过着富裕的生活。四个儿子都没有出去工作，都继承了父亲的生意。

“我喜欢玩刀。虎沙刀是祖祖辈辈传下来的手艺。这是我们阿昌族600多年来继承的文化，在我们这一代人中不能丢失。”向老赛的小儿子向红安告诉记者。

史书记载，明朝洪武时期，在云南征服了木英，之后又征服了陆川。他驻扎在村子里，锻造武器。阿昌族的冶炼技艺自古以来就有，后来与中原的锻造技艺融合在一起，成为著名的虎沙刀。其锻造技艺经阿昌工匠不断提高，代代相传。

向洪岸和他的三个兄弟更关心的是传播方式的创新，而不是父亲在锻造技艺上的勤奋。五年前，项老赛的儿子们为自己的家用刀具建立了一个官方网站。向红安用来展示胡萨刀绝技的《自动加速》账号“粉丝”已经超过6万。

“家用刀具的实用功能正在消退，卖刀也受到地域的限制。为了传递这种技能，吸引更多人的注意力，我们必须找到一种新的交流方式。我的愿望是建一个虎沙岛博物馆，为游客提供现场体验，发展民俗旅游。”向洪岸说。

晚上，香家锻刀车间的火是红色的，锤子有节奏地响着。据报道，一把家用刀需要两万多锤才能锻造。这是几千年来阿昌锻刀人日复一日的真实生活场景。