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喝馄饨 南京馄饨Top10全测评,排名必须重新洗牌!

导语:秋冬季节,木耳体内对馄饨的渴望会被唤醒。这个时候坐在路边吃一碗温热的馄饨汤是很合适的。看着浮在汤面上的麻辣油,我忍不住一口气吃了下去,胃里热乎乎的。今天真菌带你去看一个南京馄饨评测。南京十大名店馄饨又

口感:丰满度:

价格:回购程度:

地址:雨花南路雨花新村5村小碗:7元

雨花南路还有一家很有名的馄饨店,开在雨花新村的五村门口。名字简单直接,叫五村馄饨。

五村馄饨的主人是安徽人,夫妻俩一起经营一家小店铺。路面虽然不大,但是干净整洁。

店里人不多,基本上一个客人来下一碗馄饨,现在包装的很新鲜~

先看外观。五村馄饨明显比王嘉馄饨空多,一个个圆圆的浮在汤面上,真可爱。

注意他们家的肉。调料很好吃,咸味刚刚好。加辣油有点铺天盖地,掩盖了肉的香气。

HUN TUN CE PING

一般来说,五村馄饨是小区楼下的那种宝馄饨店。真的很好吃,值得一试~

对了,想吃五村,记得早点去。他们家下午两点关门。

口感:丰满度:

价格:推荐:

地址:春江路小碗凤翔山庄05号楼:7元

雨花区最后一位选手是黄家馄饨,在铁心桥区是圈外的。

黄家馄饨的体积真的很大,每一个都是饱满坚实的,肉质鲜嫩,放在碗里吃,能瞬间获得100%的满足感。

HUN TUN CE PING

黄家馄饨的汤底也很出众。鲜猪骨做的汤头,鲜而不腻,肉味软,推荐!

口感:丰满度:

价格:推荐:

地址:长江新村小碗40号14号楼:6元

前面的几碗馄饨大多讲究皮薄馅多,而长江新村的小江馄饨则更倾向于“皮薄汤轻肉”,是一种可以“喝”的小馄饨。

这碗小馄饨皮几乎是透明的,里面包着一点点肉。看起来鼓鼓的,散馄饨皮像金鱼尾巴一样很灵动~

怀是个馄饨入口,娇嫩清淡的馄饨皮顿时在舌尖上荡漾开来。肉馅的存在有点弱,而且太快,要用新鲜的气息“喝”下去。

顺便说一下,他们家的麻辣油很香,煮鸡蛋的温度也很好。细嫩飘逸的心甜,让这碗馄饨瞬间升华!

口感:丰满度:

价格:推荐:

地址:三条营碗10号:10元

另见炊烟柴火馄饨,是一对70岁的老夫妻经营了30多年的馄饨店。从老门洞到三条营胡同尽头都可以看到。

做馄饨的尹师傅长得像,天生三分爱。

老两口真的很好吃,店里一直有性爱自助餐,10块钱满满的那种面食。

回到馄饨本身,小馄饨的面团很薄,熟了看起来像棉花云,所以味道一般。猪骨汤底不错,可以尝到一点新鲜感~

口感:丰满度:

价格:推荐:

地址:中国碗普铁村新马路4号:8元

浦口的大馄饨也是柴火馄饨的占卜。招牌被烟火弄得褪色了。在吴彤树的树荫下,有一排低矮的桌椅,非常热闹。

一碗鸭血馄饨只要8块钱,分量很真诚。一边喝着馄饨,一边看着旁边熊熊的火炉,有种怀旧的感觉,记忆滤镜满满的。

不过馄饨的味道并不惊艳,也是普通水平。而且汤底有点浑浊,要加der辣油才能有味道。嗯,吃个感觉吧~

口感:丰满度:

价格:推荐:

地址:泰山路1-21号小碗:8元

还记得早前在迎宾市场开的高家馄饨吗?迎宾菜场整改后,经过8个月,终于倒在宏远小区,重新开业。

高家堡馄饨做工很标准,肉质鲜嫩剁碎,所以熟漂时也有鲜嫩的色泽。

和往常一样,吃馄饨之前先来一勺麻辣油。高家的麻辣油不算太辣。白芝麻好像是烤过的,吃了会爆入口中。

入口馄饨皮轻软,肉的比例匀称,汤配虾皮鲜美,吃起来舒服。

而且高家老板的态度一直很热情很真实,用餐体验很好~

口感:丰满度:

价格:推荐:

地址:南京分行小碗:7元

老丁的馄饨是在秦红区长大的,经常有常客来来往往,生意一直不错。

大馄饨肉很有弹性,汤底带有猪油的肉味。咬了一口,猪肉和麻辣油的味道在舌尖交织在一起。美中不足的是皮肤略厚...

我们还在老丁家点了一个荷包蛋,煮得很熟,没有一颗心。推荐给喜欢全熟鸡蛋的朋友~

口感:丰满度:

价格:推荐:

地址:茶南街招远13号楼小碗:7元

演员克里斯蒂娜在微博上提到的那碗思想才是Chanan的真正味道~

好吃的馄饨特点非常明显。肉馅像小肉丸一样结实,皮鼓鼓的,露出粉的颜色,很赏心悦目~

馄饨汤色清,入口口感只有顺滑。味道有点像福建扁肉馄饨,调料略咸,一般还不错~

口感:丰满度:

价格:推荐:

地址:南京碗几个店:9元

既然提到福建馄饨,那就一定要说到闽中,南京最有名的福建平肉馄饨。

吞皮扁肉馄饨是他们的招牌。“吞皮”是用猪肉和地瓜粉打成的薄皮。它晶莹剔透,味道很嫩。

但是细菌总觉得自从闽中开了分店,馄饨的味道好像不如以前了。不知道是不是错觉...

而闽中的丸子一如既往的好吃,用辛苦做出来的丸子有着无与伦比的强烈清爽感,里面充满了丰富的肉汁,特别好吃!

很有意思的一件事,虽然不知道福建的朋友在吃扁食的时候会不会放麻辣油,但是榆中已经下乡入乡随俗了,麻辣油从来不缺,很轻松~

口感:丰满度:

价格:推荐:

吃了10碗馄饨,又往木耳里加了些火上的烟,带来了一丝温暖的幸福感。

然后,过来看看这个评价的最终结果。

“口感极佳”

黄家馄饨|吴村馄饨

“灌装过量”

黄家馄饨|威镇馄饨|闽中馄饨贡丸

“感情超高”

又见烟樵馄饨|大溪馄饨|长江新村馄饨

*口味因人而异,结果仅供参考

最后还是一样。欢迎在评论区与我们分享你最喜欢的一碗馄饨~

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