氢化油的危害 【倍特化工】氢化油对人体有以下这些危害
实时热点导语：根据苦味化学公司的说法，氢化油也被称为“植物黄油”、“植物黄油”和“植物脂粉”。目前广泛应用于面包、奶酪、人造黄油、蛋糕、饼干等食品烘焙领域。氢化油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病和糖尿病
根据苦味化学公司的说法，氢化油也被称为“植物黄油”、“植物黄油”和“植物脂粉”。目前广泛应用于面包、奶酪、人造黄油、蛋糕、饼干等食品烘焙领域。氢化油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病和糖尿病的风险，已被世界各国限制。
氢化油对人体有以下危害:
1.影响婴幼儿的生长发育
许多研究报道，母亲饮食中摄入的一些反式脂肪酸可以通过胎盘进入胎儿。反式脂肪酸会干扰婴儿必需脂肪酸的代谢和长链不饱和脂肪的生物合成，容易引起婴儿必需脂肪酸的缺乏。必需脂肪酸的缺乏最终会抑制婴儿的早期发育和生长。
2.影响心血管系统
大量研究证明，反式脂肪酸可以通过多种途径影响脂质代谢，最终导致血脂浓度的变化，其中血清胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和脂蛋白的浓度会升高，而高密度脂蛋白胆固醇的浓度会降低。血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和脂蛋白升高是冠心病最重要的危险因素，而高密度蛋白胆固醇浓度与冠心病呈负相关。
3.导致糖尿病
证明反式脂肪酸可以降低脂肪细胞对胰岛素的敏感性，从而增加对胰岛素的需求，增加胰腺的负荷，容易引起| |型糖尿病。
4、其他方面的影响
一些研究还证明，反式脂肪酸会增加某些癌症的风险；反式脂肪酸会导致大脑功能下降，记忆力下降；反式脂肪酸与肥胖和肝功能障碍有关。反式脂肪酸也与男女不育有关。
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