肯德基内幕 央视曝光肯德基速生鸡黑幕：一夜死亡上百只

央视曝光“快活鸡”滥用抗生素。白鸡宰杀40天，5斤。检查人员编配种记录，主要是给肯德基、麦当劳等提供一些激素，缩短配种周期，让鸡变大变胖。“快活鸡”无疑是这段时间网络上的热点之一，但是这些肉鸡是如何快速成长的呢？经过在山东省青岛、潍坊、临沂、枣庄等地长达一年的调查，央视记者昨天揭露了“速生丰产鸡”培育背后隐藏的秘密。在央视记者暗访期间，发现部分农民为了让肉鸡快速生长，非法使用金刚烷胺等抗病毒药物。同时，地塞米松等激素类药物也成为促进肉鸡生长的秘密“武器”。这些药物是我国兽药管理条例中严格禁止的，能让一只白鸡在40天内长5公斤。央视曝光后，不少媒体记者昨日致电山东省畜牧兽医局。工作人员表示，畜牧兽医局已经成立了一个指导小组，通知地方当局调查和处理这一暴露。如情况属实，将严格按照相关法律法规进行处理，并将调查结果及时向社会公布。众所周知，白鸡繁殖期短，肉质细嫩，易于分割和烹制。目前我国白鸡的养殖量很大，山东是白鸡养殖大省。由于养鸡场每天给鸡喂大量的抗生素，一些病原体对抗生素产生了抗药性，越来越多的鸡在养殖后期死亡。有些农户为了缩短饲养周期，给肉鸡喂地塞米松等激素类药物，促进肉鸡生长。据报道，地塞米松是一种肾上腺皮质激素，长期大量使用可导致动物体重增加和肥胖。据养殖场老板介绍，养鸡是微利行业，一只鸡平均只能赚1元钱左右。养鸡场为了获得更大的经济效益，不得不增加饲养量，鸡舍里的鸡严重超载。这些“速生鸡”是怎么通过检疫送上餐桌的？记者发现，农民交给屠宰场后，屠宰企业的检查员补齐了养殖记录。根据屠宰企业官网提供的信息，主要是供应给肯德基、麦当劳等快餐企业。央视记者跟踪屠宰场供应商。卡车到达百胜上海物流中心后！Brands，中国，相关人员只根据屠宰场提供的证明直接卸货，没有进行二次检验，交付给相关快餐企业。“速生鸡”一夜之间死了。当数百名记者在山东调查时，发现有的鸡场用铁门封闭，有的甚至写着“禁止参观”。在高密市的一个养鸡场，记者看到了一个惊人的景象。地上有很多死鸡，工作人员正在清理死鸡。记者:这是死鸡吗？保管员:嗯。记者:死了多少？保管员:两百。在另一个养鸡场，记者发现数百只鸡在一夜之间死亡。“速生鸡”处于亚健康状态。白鸡是目前世界上生长最快的鸡。一位养鸡场主告诉记者，养鸡场保持24小时照明的主要原因是让鸡多吃点。采食量越大，鸡长得越快。记者:40天就长到5斤，甚至六七斤？潍坊高密市小池家庄养鸡场张老板:是的。记者:成长太快？张老板:它的心脏只有大拇指那么大，承受不了，超负荷。记者:容易死。张老板:对，超载了。它总是处于亚健康状态，生长过快，内脏跟不上，有时血液供应跟不上。在对养鸡场的进一步调查中，记者发现一些养鸡场秘密用违禁药物喂鸡。记者:为什么会出现这种泡沫？高密市小池家庄养鸡场张老板:药。记者:你今天早上吃了什么药？张老板:地塞米松。一次喂10盒。喂食35天后才能食用，喂食后立即食用，有神奇功效。一只鸡每天可以长两斤以上，喂3-5天可以长一斤左右。有些鸡太胖了，不能自己走路。张老板:地塞米松是一种激素，有刺激性，刺激鸡多吃。农业部派专家组到山东调查“速生鸡”。“速生鸡”报告昨天一出，农业部就高度重视，立即责成山东省有关部门迅速调查，并立即派专家组赴山东调查。农业部再次强调，禁止在水产养殖生产中使用人用药物，禁止在饲料和动物饮水中添加激素类药物和国务院兽医主管部门规定的其他禁用药物，禁止销售含有违禁药物或者兽药残留超标的食用动物产品。要求地方畜牧兽医部门进一步加强对水产养殖兽药使用的监管，严厉打击兽药过量使用和不执行退药制度的行为。综合央视、新华社等