李宗盛和林忆莲 李宗盛和林忆莲分手后仍单身：不一定非找人陪

“人生只有两个道理，有些事情必须认真对待；别当真。”写歌几十年，看李宗盛，那里的生活时好时坏，开始美食节目，你还是能感受到一个独特的道理。前几天，他来上海担任主厨评委。这位才华横溢的音乐人穿着长袍看起来也像个厨师，甚至可以从美味的食物中分析生活的真相。与林忆莲分开后，李宗盛似乎对自己的感情有些沮丧。他说那是自己感情的窗户空，他只需要把思想变成厨房和舌尖。每天晚上煮到凌晨

虽然之前国内荧屏上有很多美食节目，比如刘仪伟的《日常饮食》，但主要还是以教人做饭为主；这一次，东方卫视从国外引进了第一档美食选秀比赛节目《厨艺大师》，以厨艺为技能开启比赛，但在国内还是第一次。更难得的是，经常出现在各大音乐奖项的李宗盛，如今穿上了大厨的衣服，成为了这个节目的评委。

记者在现场看到，当曹可凡和平饭店行政总厨李宗盛“吩咐”刘一帆时，他毫不含糊。“但是如果你能把西红柿切成小块，你应该一出航就能很快做成面团。”对于自己在厨房里的“霸气”，才子李宗盛表达了对自己厨艺的自信，因为他每天都和自己做的美食同眠。“我觉得一个家庭最重要的是厨房，所以我在北京的家有一个更大的厨房。每天晚上从录音棚或者吉他厂回到家，我都会半夜开始做饭，一直待到凌晨三四点才睡觉。”热爱美食的李宗盛也非常享受生活。当他完成烹饪后，他每天喝一小杯红酒。“烹饪是我最喜欢的，也是我放松和减轻压力的最好方式。”

“你我都是人，生于世”，这是李宗盛最著名的代表作之一《山歌》的歌词。作为凡人，吃烟花是必然的。很多人说李宗盛总能用自己的音乐思考人生。当这位才子每天睡觉前把食物作为最后的作业时，他从中体会到了更多的哲理。李宗盛直言，烹饪食物的过程与音乐创作的过程非常相似。“美食和音乐创作的过程真的完全一样。音乐创作中的配器过程，和烹饪食物时选择哪种食材先来，哪种食材后来的过程是一样的。在音乐创作中，要考虑如何平衡不同的旋律和音色，哪一个是主旋律，哪一个与哪一个形成对话。”因为两个过程如此接近，李宗盛坦言，获得满足感和情感的过程是一样的。你付出的越多，感情的分量就越重。

他认为音乐和食物有一个共同点。同样的材料和效果时有变化。就像你难过的时候，一首舒缓的情歌似乎能治愈人的伤口；在危难中，动感摇滚能让人忘记痛苦。在李宗盛眼里，食物的味道也是相对的。“你饿的时候吃的任何东西都是好食物。这位90岁的老母亲做的食物总是很美味。不管吃什么，心里总有一种触动。”说到食物，有才华的人是领导者。

想和中年人用歌声交谈

从他的烹饪技术，他可以想到音乐，从成为一名法官的烹饪比赛，李宗盛看到了许多人生哲学。“这毕竟是比赛，每隔一两集就有一两个选手要离开。这些玩家构成了一个小社会，包括竞争、猜疑、友谊、亲情和爱情。”看到这些“舌尖上”，李宗盛用了“惊艳”一词作为形容。

他说自己有两句话，是自己的人生准则，想和那些玩家和喜欢自己音乐的人分享。“我觉得人生无非两个道理:一个必须认真；另一个是永远，永远不要把它当回事。”受到启发，李宗盛赶紧开玩笑说，这句话可能会作为歌词写进他的新歌里。

如果说李宗盛一生中必须“认真”做什么，他的答案无疑是音乐。在沉迷美食一段时间后，他表示今年会发行1994年以来第一张真正意义上的新专辑，让无数粉丝期待不已。李宗盛说他对音乐仍然有一颗纯洁的心。“我不是歌手，所以无话可说的时候不会发行专辑，但现在有话要说。”

李宗盛说，他特别想和大家讨论一下现在听中年人的歌。“他们需要听歌，但这个市场没有适合他们的歌曲。我的新专辑只是想和他们聊聊。五十多岁的人大概不会再有翻身的机会。做人要开始接受现实，面对父母的衰老，甚至面对腐败和死亡的气息。这就是生活。我很想和同行讨论这个问题。这个问题对一些人来说可能是残酷的，但真正面对它对一些人来说也是温暖和感动的。”

不再指望有人给自己做饭

李宗盛有很多话想说。他经历了两次毫无结果的感情。在他生命的第55个年头，李宗盛说他的人生已经到了一个特殊的阶段。“这是“空筑巢期的一个阶段”。我开始真正的过上一个人的生活，谈着父母和孩子，面对着身体的衰老，计算着自己剩下的岁月，回顾着自己需要做的事情，这让我对生活有了新的感受。这种感觉不一定是情绪化的，但我想说的很多。”

从舌尖感受音乐和生活的李宗盛仍然是一个凡人。放下思维，李宗盛说做饭其实是一种无奈。“光棍为什么要回家？”我只把孤独放在厨房，所以做饭是唯一能舒展身心的事情。”一番话，仿佛让李宗盛把心里的孤独吐了出来，问他是否想有个伴。当有人每天在家为自己准备一张温暖的桌子时，李宗盛会故意转移话题。”其实一个人做饭也是一种很好的享受，有时候孩子也会帮我。只要你做饭，你就会有一种享受的感觉。”但最终，他还是忍不住回答了这个问题，“我没必要再有另一个人为你做点什么。"

　　这位父亲如今已把全部的爱都给了心爱的女儿。每天晚上，他都要为女儿准备爱心便当，第二天让她带着上学。“另外最近我的老娘也一直在北京生活，早上也会做饭给她吃。我现在极少出门吃饭，只要在北京，没有什么应酬，每天都会这样在家里做饭。”