许亚同 别看蜗牛小，致富路上也能跑

提起河南省新安县蜗牛行业协会，大家都竖起大拇指。农民表示，依靠这个协会，已经走上了脱贫致富的道路。所以协会也获得了中国农业专业技术协会的好评。为此，记者采访了洛阳食用蜗牛技术交流中心主任徐亚彤。他说:“为了促进中国食用蜗牛产业更健康、更可持续的发展，今年3月，新安县蜗牛产业协会被批准更名为‘洛阳食用蜗牛技术交流中心’，为蜗牛产业的大发展奠定了良好的组织基础，带领更多的农民依靠蜗牛养殖实现扶贫。"

1999年6月，河南义马煤业集团环保办主任徐亚桐和他的两位同事，是他们事业的分水岭。这一年，他们不顾亲朋好友的劝阻，毅然离开工作了近20年的办公室和机关，一起来到农村租了20亩地，开始了自己漫长的创业之路。

当时在海上创业并不奇怪。但是对于他们中的一部分曾经从事煤炭行业的人来说，他们选择了从未接触过的农业行业，孜孜不倦的工作了十几年，让人无法理解。俗话说:隔行如隔山。他们是怎么做到的？对于这个问题，要从三十年前说起。创业创始人徐亚桐，1982年毕业于某农学院。毕业后分配到某镇政府，从事农业技术推广。这段经历让他对农业、农村和农民有了深刻的认识，尤其是在农业技术推广过程中，这让他深深感受到许多农民对农业技术的无限渴望...

他们创业之初，就开始根据崇尚绿色、回归自然的人们的消费趋势，有计划地种植珍稀特产野菜。经过一年多的努力，他们赚了20多万元，这是他们挖进商海的第一桶金。这一桶金让他们看到了现代农业广阔的市场和巨大的商机，却不满足于小打小闹致富。他们想到农民兄弟，决心团结许多农民做一件大事！

2000年春节后，徐娅彤去全国各地视察他关注多年的特种养殖项目——白玉蜗牛。这次三个月的深入细致的调查，让他真切感受到了白玉蜗牛的巨大市场空以及白玉蜗牛适合农民庭院养殖的特点。经过慎重考虑，他决心发展蜗牛产业。今天，蜗牛以纯天然“健康天使”的形象悄然而至，成为中国人吃不厌的营养美食。白玉蜗牛不仅是一个优秀的特色养殖业，也是一个朝阳健康产业。

理想和愿望是美好的，但在普及的过程中困难接踵而至。当地人世代务农，养猪养牛养羊。没有人养过白玉蜗牛，也不相信小小的白玉蜗牛浑身是宝，能做出好吃的。我不相信这个小小的白玉蜗牛一年能挣几万甚至几万元。努力是有回报的，在他们的努力下，一些农民跟随他们一起养殖蜗牛。王社是新安县曹村乡曹村的一个农民，是一个老实人。他过去靠种几英亩山谋生。他家仅有的三间平房连院墙都没有。他媳妇在街上开了一家小缝纫店，日子很不好过。从开始养蜗牛开始，平均年收入4万多元，既养活两个孩子大学毕业，又盖新房，成为曹村家喻户晓的富户。富起来后，王社兴奋地说:“养蜗牛真好。我现在比城里人过得好。城里人有的我都有。”2004年，他们注册成立了新安螺业协会。

白玉蜗牛养殖简单，但也有一定的饲养标准和技术要求。当初很多人掌握不了技术要领，协会就一次又一次派技术人员到家里指导服务，保证每个农民的养殖成功，获得可观的经济效益，让农民们捧场。

近年来，新安螺业协会将诚信经营理念转化为可操作的惠农服务体系，并确保其落实到位。蜗牛协会的同志们为“一户一户发展，一心为我们农民着想”的承诺付出了很多。他们定期对协会的技术服务人员进行技术培训和专业素质培训，并在年底进行业务考核，使员工始终牢记“农民第一，信誉第一”的宗旨。同时，他们对农民进行以人为本的监督耕作，深入农民家庭，掌握农民耕作情况的第一手信息，确保对农民进行有效的技术指导。

徐亚桐表示，要始终把科技服务放在首位，让农民从蜗牛产业中获得更多利益。他们将以洛阳为中心打造中国蜗牛之乡，让洛阳食用蜗牛技术交流中心成为农民获取利益的载体。