土豆炒腊肠 简单又快手，成本8块钱做出香肠土豆丝，荤素搭配得宜的下饭菜
实时热点简单又自动更快，制作香肠和土豆丝的成本是8元，素菜搭配得当
土豆，又称土豆或土豆，是我们日常饮食中非常常见的食物，朴实无华，价格低廉，用途广泛。土豆中的淀粉含量很高，营养也很均衡，可以对我们的肠道消化起到很好的促进作用。炸薯片脆脆爽口，很受年轻人欢迎；肉料炖土豆，软烂；炒土豆酥脆爽口。平时我们在家快速炒菜比较方便。无论是炒菜还是搭配其他食材，都是非常受欢迎的一餐。今天，我们使用广式香肠。配料方便，可储存，方法超级简单。
:香肠片和炸土豆
:两个土豆，两根广式香肠，一小块生姜，适量的盐，香醋，蚝油和食用油。
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1.用刮痧刀刮土豆皮，然后用清水洗净。
2.先用刀把洗好的土豆切成薄片，然后堆在一起，切成薄薄的土豆丝。
3.准备一个合适大小的容器，装满清水，将切好的土豆丝在容器中浸泡一段时间，然后捞出来，在流水下冲洗几次，洗掉淀粉的粘附。
4.准备好广式香肠，稍微倾斜刀片，切成薄薄的椭圆形香肠片。
5.刮掉姜的外皮，切下三四片，将煎锅放在炉子上，倒入适量的食用油，用小火将姜片炒香。
6.将火稍微调高，将土豆丝用清水倒入锅中，大火翻炒，然后倒入适量的水，防止土豆丝粘锅。
7.将土豆丝放入锅中翻炒至逐渐透明但未完全煮熟。将预先切好的广式香肠片倒入锅中，用土豆丝翻炒。
8.锅内倒入一勺蚝油增加风味，炒匀，然后根据个人酸味加入一些香醋，炒匀即可。
9.出锅前，在锅里加入一勺盐，翻炒。均匀调味即可食用。也可以在最终产品上点缀少量香菜，提高品质。
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1.选择土豆时，尽量选择大小适中、形状规则、黄棕色均匀的土豆。土豆是绿色的或者发芽的就不要买了。它们有毒，不适合食用。
2.切好的土豆丝要用清水彻底清洗几次，这样可以去除土豆表面的淀粉，在油炸过程中可以使土豆变得新鲜不粘，入口的味道会更脆嫩。
3.喜欢吃辣的朋友也可以准备一个青椒，切成丝，和香肠一起加到炸土豆里。味道酸辣，颜色更丰富。即使拿出来招待客人，也很受欢迎。
:印象时间1
:我的心去了月球